pratiquees-nous

Chers invités,

le Kornbrenner est situé au cœur des Nippes et est le plus ancien restaurant de ce Cologne Veedel. Avec nous, vous pouvez découvrir la sensation traditionnelle de Cologne ainsi que des expériences gustatives modernes et élégantes.

Nous combinons la brasserie typique avec un style de vie moderne et des influences grecques.

Cuisine croisée & style méditerranéen :

Un point fort particulier sont les plats traditionnels faits maison avec des accents modernes.

Le menu de saison insolite propose les bons plats en été comme en hiver, qui sont préparés exclusivement avec des produits de haute qualité, de saison et régionaux de la région. Il est très important pour nous de soutenir nos agriculteurs, boulangers et bouchers locaux.

Si vous cherchez quelque chose de très spécial, alors le menu insolite Meze & Tapas est fait pour vous.

Du Kölsch au Lillet Berry, de l'escalope à l'assiette de grillade méditerranéenne.....

La fusion de la tradition, de la modernité et de la passion ne peut être trouvée qu'une seule fois à Cologne !